我体验 我快乐 华阳成人教育学校开展秋季“最成都·市民课堂”
摘要： 10月14日上午9点，华阳成人教育学校的家庭烘焙班也正式开班了。
为深入贯彻落实《成都市社区教育促进条例》，根据成社大发《关于做好2017年“最成都·市民课堂”工作的通知》要求，为社区居民提供“人人皆学、时时可学、处处能学”的社区教育服务体系，丰富社区居民精神文化生活。继9月23日少儿初级书法班、茶艺培训班开班后，10月14日上午9点，华阳成人教育学校的家庭烘焙班也正式开班了。
家庭烘焙班由该校烘焙老师孙安妮主讲，今日的课程主题是“牛轧糖的制作”。在动手操作之前，孙老师先给居民们详细介绍了烘焙工具用法、牛轧糖原料及配料比例、制作程序等知识。之后，她将大家分成四组并亲身示范，从添加奶粉、花生到牛轧糖成型，最后用最漂亮的糖纸包装。在孙老师的指导下，居民们自己动手体验做牛轧糖的快乐。牛轧糖做好后，大家捧着自己的劳动成果互相品尝，开心地与老师合影留恋。
合影留念
参加少儿初级书法班和茶艺培训班的社区居民继续着他们的学习，书法培训班的孩子们不断磨练着自己的书法技巧。茶艺培训班的居民今天不但了解了“功夫茶”铁观音的茶文化和泡法，更是在老师的指导下动手为自己冲泡了一杯铁观音，增长知识的同时丰富个人内涵，真是一举多得！
整个学习过程中，居民们保持着高度的热情，对体验式课堂赞不绝口。在未来的工作中，华阳成人教育学校会根据居民的实际需求提供更多的市民课堂，扎实做到市民课堂为“市民”，“便民课堂”在身边。
