探鱼一年卖出830万条烤鱼 春熙再开新店
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春熙路作为成都的地标，虽然不断被成都人吐槽，“现在哪个还逛春熙路哦”，但当你走到这里，熙熙攘攘的人群，居高不下的人气仍然证明了这条百年金街的实力。而美食，已然成为这里吸引人群的主力军。为了回馈消费者，此次探鱼阳光百货新店开业采取了新的优惠模式，将连续3天（2月4-6日）进行5折优惠活动，成都其余探鱼门店将有8.8折的优惠活动，全城齐嗨。
探鱼-香辣烤鱼
在春熙路，好吃的餐厅都要排队。太古里等商圈的形成，带来了巨大的人流和商机，春熙路俨然成为美食爱好者的好去处。2月4日，深受消费者喜爱的烤鱼品牌“探鱼”将登陆春熙路阳光百货。提起探鱼，吃货们一定不陌生，“有逼格的烤鱼店”、“重口味小清新打卡胜地”、“怀旧文艺范儿烤鱼”、“烤鱼届的扛把子”等关键词都是他的标签，15种花式秘制口味更是撩得众吃货欲罢不能，使探鱼所到之处大排长龙。
探鱼-重庆豆花烤鱼
2013年，探鱼第一家店在深圳南山海岸城开业，打出“深圳最文艺烤鱼店”口号，一夜之间火爆全城，整个深圳都为了烤鱼而疯狂，当天这个24小时营业的餐厅，足足排了900多桌。据统计，探鱼平均每家店在用餐高峰期需排队近2小时，以至于每开新店，消费者们早早就开始排队等候。为了回馈消费者，此次探鱼阳光百货新店开业采取了新的优惠模式，将连续3天（2月4-6日）进行5折优惠活动，成都其余探鱼门店将有8.8折的优惠活动，全城齐嗨。
爆款重庆豆花烤鱼到底好在哪里？就连细节都一丝不苟，原料中的贵州山区原生态皱皮辣椒、山胡椒、薄荷、鱼腥草根等均选自原产地最优级食材，使得口味椒香麻辣、纯正浓厚。拨开表面红彤彤的辣椒，热气腾腾的烤鱼就呈现在你面前，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩入味，用盐卤点制成的豆花更是不甘愿充当配角，香嫩软滑，还可无限免费续加。留住胃的当然不止是烤鱼，串烧和小吃也同样出彩，串烤牛蛙端上桌就能闻到浓郁的孜然辣椒味儿，肥美的蛙大腿肉外皮焦香；探鱼春卷第一口下去嘎嘣脆，里面是各种鲜蔬还有诱人的芝士，可以拉丝的春卷可不是哪儿都有的。
除了吸引人的产品外，来探鱼不拍照打卡等于没来过，其装修风格文艺而有情怀。店里喝水用的白搪瓷盅，在70、80年代十分盛行，每个家庭应该都有一两个这样的藏品，店里还有许多小摆件，如大块头电视机、蝴蝶牌缝纫机、变形金刚等，用餐前光看这些摆件就足以打发等菜的时光了。
目前，探鱼已覆盖亚洲70个城市，共开设分店近190家。未来期待探鱼为消费者带来更多惊喜。
