2022春天里•田园火锅品鉴会在成都举行
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2022年3月15日由四川省火锅协会主办，成都市艾家食品有限公司承办“2022春天里•田园火锅品鉴会”在崇州桤泉镇成都市艾家食品有限公司举行。崇州市市场监督管理局、成都市崇州都市农业产业功能区管委会、崇州市工商业联合会、崇州市餐饮业协会及各大餐饮商特邀参会。
各领导及餐饮商到成都市艾家食品有限公司进行参观，在工作人员的引领下，依次通过参观通道参观了全自动灌装车间、炒料车间、前处理配料车间、瓶装产品生产车间、外包车间。了解了艾家食品秉承川菜“一菜一格，百菜百味”的特色，力求将传统川菜口味与现代化工艺结合，为餐饮客户提供品质好、口感丰富的标准化调料。
下午在鲜道·幸福里宴会厅我们的“艾家春天里•田园火锅品鉴会”暨“成都市艾家食品有限公司火锅新品发布会”正式开幕。 四川省火锅协会执行会长严龙 、成都市崇州都市农业产业功能区管委会主任俞冬梅 、崇州市市场监督管理局徐根国、成都市艾家食品有限公司董事长吴丹致辞。
成都市艾家食品有限公司董事长吴丹表示：“有一份事业，不管多大，都值得去追求。希望我们一生自豪、一生荣耀、一生成功”。
成都市崇州都市农业产业功能区管委会主任俞冬梅为四川省火锅协会授牌《乡村振兴战略合作单位》，共同记录下崇州乡村振兴事业的新力量火锅行业有了新的使命，为推动乡村振兴取得新进展而努力。
四川省火锅协会秘书长冯永地授予艾家食品《四川火锅爆品菜联合研创基地》，艾家食品为了客户更极致的美味体验，将坚持匠心与创新的结合，与四川省火锅协会众多大师一起研创出更健康，更美味，更年轻化的产品，为四川火锅餐饮业的发展贡献力量。
本次成都市艾家食品有限公司火锅新品发布会上共有五款新品发布：冬阴功底料、番茄火锅底料、金汤火锅底料、菌汤火锅底料和清油火锅底料。领导与各餐饮商在研发负责人王艳的讲解中，细细品尝了新品，得到了一致好评。
参会人员不仅品尝到了艾家食品火锅底料的独特味道，同时品尝到了崇州大米酿造的艾诺米米酒。春天里田园火锅品鉴会将只是崇州与各地协会，艾家与各餐饮企业友好交流，战略合作的开端，相信通过的今天的交流，能够建立起对彼此的信任，同时也共同为乡村振兴发展，提升消费体验贡献自己的力量。
