小金县沃日镇：农旅融合，擦亮“小金苹果”金字招牌

10月29日，走进小金县沃日镇木栏村，一颗颗苹果挂满枝头，青苹果、红苹果，一片丰收的景象。时下，正是小金金冠、红富士苹果成熟的季节，由于日常时长、昼夜温差等原因，种在这里的红富士苹果容易形成“冰糖心”，口感比其他产地的糖分更高、甜度更甜。

而住在村子里的“共享农庄”民宿，一推窗你就能摘到这样的“糖心苹果”，一口咬下去，又脆又甜，这样的民宿不是哪里都有的。

木栏村苹果共享农庄，是成都市新津县结合小金农旅资源，进行全产业链帮扶的务实举措。占地面积55余亩，辐射周边4000余亩苹果核心产业园，主要依托小金苹果原产地优势资源，集农、商、文、旅、体融合发展，按照“政府主导、村集体牵头、农民参与、市场运作”的运行模式，让农民变股民、农房变客房、田园变公园。

苹果共享农庄里有漫山遍野的苹果树，20多栋小木屋错落分布在苹果园中。今年前不久，苹果共享农庄又增添了餐厅、书屋、酒吧、栈道等配套设施，营造起留客氛围。今年9月22日，这里又举行了苹果采摘节，随着名气渐增，苹果共享农庄的生意也越来越好。刚刚过去的国庆大假，农庄仅住宿收入就达3万多元，已成为川西小环线上的新网红民宿。

共享农庄所在的木栏村是小金苹果的优质核心产区，现有红星、金冠、红富士等10余个品种。以金冠苹果种植最佳，其形美色鲜，果面金黄，皮薄无斑，果味香浓，果肉细腻，汁液丰满。小金苹果既可鲜食，又可加工食用，且具有较高的药用价值。它含糖量较高，并以果糖、还原糖和蔗糖为主，容易被人体吸收，是很好的含糖果品。

得天独厚的自然生态条件，造就了小金苹果“果大色鲜、味美香甜”等特点。1975年，小金苹果“川星75-1”，在全国铜川商品苹果鉴评会上取得第一名。1976-1978年，小金“川星75-2”、“川星75-3”和金冠在全国铜川商品苹果鉴评会上又分别荣获第一名和第二名。1987年，小金红星与金冠喜得四川省优质果品、茶叶颁奖会双冠。

并于2016年，成功申请“小金苹果中国地理标志产品”。尤其是集“国家级优质果品、优质农产品和四川省名优果品”等众多荣誉于一身的金冠苹果，以其独有的口感，浓郁的果香，深受全国各地消费者喜爱，小金因此享有“苹果之乡”的美誉。

2016年，该镇举办了首届苹果采摘节，每年的苹果节上还会举行果王评选活动，在苹果节上评选出当年的苹果果王。到今年小金县已经连续举办了五届苹果采摘节，皆在希望以苹果为媒，以节会友，欢庆丰收喜悦、展示纯净小金，助推全县生态农业大发展、全域旅游大跨越。

“如今，以旅助农、以旅兴农，将乡村旅游作为了全镇旅游业新的增长点，有利推动我镇乡村旅游发展进程。下一步将借力‘小金苹果’的金字招牌，通过标准化、精细化的模式做大做强沃日镇苹果及苹果带来的农旅融合等附加产业。”沃日镇党委书记杨敏介绍到。

苹果共享农庄的建设改变了木栏村，依托苹果园搞旅游接待，村民们不仅有了租金、分红、劳务收入，还对未来有了更清晰的构想，都想把自己的住房改造了，将来也可以搭上苹果共享农庄的顺风车。共享农庄模式塑造了“体验农家生活+参与农业生产+享受乡村生态”的融合示范场景，在木栏村诞生了以乡村为场景的新经济业态，推动着小金乡村振兴的脚步，带领当地村民在增收致富的道路上走得更远。

纯净小金，农特产品绿色生态。据了解，小金县今年全县苹果产量近4.5万吨，种植面积3万亩。目前小金县的红富士苹果已成熟，期待着八方游客前来采摘游玩。

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