宣汉县市场监督管理局召开网络餐饮服务第三方平台培训约谈会
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为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，规范宣汉县网络餐饮服务食品安全，切实保障消费者订餐食品安全，宣汉县市场监管局召开了网络餐饮服务第三方平台培训约谈会，该局副局长黄成、餐饮股、广网股、药化股、辖区市场监管所负责同志以及美团外卖、饿了么平台代理商负责人参加了会议。
会上，该局餐饮股通报了目前因第三方平台审核把关不严，食品安全巡查报告制度制度未严格落实，出现的线上入网经营户信息公示不全、线下主体卫生状况较差等几类问题。详细讲解了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《四川省食品安全条例》的相关内容，要求第三方平台，一是落实审查责任，确保入网餐饮单位证照、位置等信息真实有效并在平台进行公示，定期更新上报入驻商家信息台账。二是落实监测责任，加强对入网餐饮单位食品安全工作的抽查和监测，建立巡查台账，将排查到的食品安全隐患定期上报，发现严重违法的，要立即报告并停止线上销售。三是落实配送责任，加强送餐人员管理和食品安全知识培训，保证所提供的送餐容器无毒、清洁，确保配送环节餐食不受污染。
黄成副局长强调，第三方平台要严格落实网络餐饮食品安全企业主体责任。按照餐饮股的要求，落实好通报问题整改，务必做好商家入网信息审查公示、线上线下监测巡查、食品安全问题汇总上报等工作。
参会的第三方平台负责人一致表态，将切实履行好企业主体责任，严格遵守相关法律法规，加强商家入驻平台审核，进一步加强人员培训工作，提升食品安全意识，开展线上线下食品安全巡查，发现问题督促商家整改，及时上报食品安全隐患，保障消费者合法权益。（来源：宣汉县市场监管局）
