从“种粮大户”到“辣椒大王”---记种植大户王泽国的转型之路
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清晨五点半，天边刚泛起鱼肚白，麻柳镇深沟子村的山道上已晃动着人影。辣椒种植大户王泽国提着筐辣椒苗，拿着农具，踩着露水往坡地走。身后连片的大棚里，二荆条、艳椒生机勃勃。“现在种75亩辣椒，预计年收入超40万元，这在两年前想都不敢想！”这位42岁的庄稼汉靠着政策东风和技术革新，完成从传统粮农到现代椒农的精彩转身。
政策敲门：村两委点燃“第一把火”
新年刚过，深沟子村干部带着《辣椒产业扶持政策》敲开王泽国家大门。“种辣椒有补贴，统一送种苗，免费技术培训，合作社保底收购。”深沟子村综合专干李娟介绍道。
听着村干部掰着指头算账，原本只种稻谷的王泽国心动了，却担忧“万一卖不掉咋办”。村两委当即组织他去梁家坝村辣椒示范基地考察，看到连片辣椒基地、车间流程化处理、车地头装货的火热场景，王泽国决定75试种亩。村集体召开坝坝会，共同商议土地流转事宜，解决了王泽国“愁土地”问题。
技术破局：农技专家全程“把脉开方”
辣椒苗刚移栽，椒多公司便联合麻柳镇组建的“技术突击队”开进了王泽国的辣椒种植基地。这支由企业技术员、镇农技骨干组成的队伍，在每村设立“样板地”，从深耕晒垡到移栽定株，每个环节现场示范。“瞧这行距50厘米、株距30厘米的标准，通风采光都达标！”镇农技站工作人员带着王泽国等十几位种植大户蹲在辣椒旁边，看突击队员操作移栽器精准落苗。更让农户暖心的是“全天候应答”服务——微信群里发张叶片卷曲的照片，不到半小时就有农机专家语音解答；遇到疑难杂症，突击队带着显微镜到地头开“田间会诊”。
“以前凭经验种地，现在按‘方子’管理，苗子少生病，心里更有底！”王泽国边做笔记边高兴地说。
政策筑基：“双保险”托起椒农信心
尽管辣椒苗才刚扎根，王泽国却早没了后顾之忧。椒多公司不仅公示了辣椒长度、色泽等保底收购标准，还与农户签订“利益共享、风险共担”协议——若市场价上涨则随行就市，若遇滞销则按保底价兜底收购。更让他安心的是政策性农业保险：“只要极端天气造成损失，保险公司按标准赔付，专家还会上门定损。”眼下，麻柳镇正在推进“集采集销”计划，联合组建辣椒产业联盟。“从育苗到销售都有人托底，咱们只管把地种好！”站在铺满地膜的田野上，王泽国望着随风摇曳的辣椒苗，眼中满是憧憬。
如今，王泽国的辣椒种植基地，嫩绿的辣椒苗正铆足劲儿向上蹿。他时不时翻开那本写满技术要点的笔记本，对照着农技专家教的方法精心管护。“政策送东风，技术添底气，这辣椒产业算是扎下根了！”晨光中，王泽国蹲下身轻抚叶片，仿佛已看到红彤彤的辣椒挂满枝头。据悉，麻柳镇已发展辣椒种植1100余亩，带动5000余户农户户致富增收。在麻柳各村的田野上，一幅“火红”的丰收图景正悄然酝酿……
（来源：麻柳融媒）
