千年茶韵“巴山青” 引领达茶新篇章！

2025年5月9日，第十四届四川国际茶业博览会在成都盛大启幕。在开幕式颁奖典礼上，达州市以卓越成绩成为全场焦点：万源市荣膺“精制川茶产业振兴十强县”，达州企业斩获3项“特别金奖”及21项“金奖”，获奖总数居全省第一，占全省“特别金奖”三分之一，创下历届最佳战绩。“四川茶博会”官方盛赞：“达州‘巴山青’富硒茶完胜！”据四川茶博会组委会介绍，“金奖”与“特别金奖”评选，由省内多名权威感官审评专家组成，采用密码编号，严格遵从于茶样品质感官审评得分，全凭茶叶品质好坏。此次达州市获得“特别金奖”的3只名茶分别由达州市3家本土中小企业生产，能一举斩获大奖全凭自身优秀的品质！这一佳绩的背后，是达州多年来以“巴山青”品牌为核心，推动茶产业全链升级的坚实步履。

荣誉奖牌

[千年茶韵焕新机：顶层设计重塑产业格局]

一个区域品牌，凝聚千年底蕴。千年茶脉，根植巴山。巴人茶史可溯五千年，这里是中国茶的起源地之一。从新石器时代先民与茶结缘，到西周“香茗纳贡”、《茶经》“巴山峡川”的记载，唐宋时期更借荔枝古道远销四方。北宋摩崖石刻《紫云平植茗灵园记》，更以“茶马互市”见证达州茶融入国家战略的辉煌，镌刻出一道靓丽的“茶禅一味”茶文化景观，如今完好存留在巴山深处，是我国现存最早记录种茶历史活动的石刻文字。千年茶脉，不仅积淀了“清正廉明”的茶人精神，更孕育了“高山云雾出好茶”的自然禀赋。周恩来总理亲授的“粮茶双丰收”奖旗、江泽民同志“连声称好”的赞誉，都是对达州茶的生动注脚。千年茶脉传承至今，达州茶产业如何在新时代破局？作为川茶主产市、川东北高山生态茶产业带核心区，达州深挖“巴山秘境、富硒净土”生态禀赋，以达茶核心价值“巴山”，融入“两山理论”思想，整合万源富硒茶、宣汉漆碑茶、大竹白茶等特色资源，打破县域壁垒，凝聚30余家龙头茶企合力，形成市级茶叶区域公用品牌“巴山青”，于2022年发布《“巴山青”培育推广方案》，从夯实产业基础、塑造品牌形象、强化品牌推介、拓宽销售渠道、加强融合推广五大方面立体推进驱动茶产业高质量发展。 

北宋摩崖石刻《紫云平植茗灵园记》

[科技赋能提质效：从茶园到茶杯的全链革新]

好茶源自优质的原料和精湛的制作工艺。为提升茶叶品质，达州实施“基地焕新”与“智造升级”双线攻坚。一是高标准编制巴山青茶栽培、加工、质量等级规范，推动全域35万亩茶园向生态化、标准化转型，建成省级现代茶叶园区1个，市级园区2个、县级园区12个。二是推广茶树良种化、土壤改良、化肥农药“双减”及生态调控绿色综防技术，建成标准化茶园10万余亩，改造低效茶园5万亩，亩均单产提升至130斤，优质鲜叶产出率提升至75%，名茶占比70%。三是实施衔接资金项目推进茶叶清洁化加工革命，改造清洁化茶厂25个，建成智能化生产线18条，开发富硒茶、大竹白茶、花果茶等精深加工产品12类。同步开展“巴山青制茶大师”“绿色安全生产培训”“中高级制茶师培训”等累计培训技术型茶农5000余人次，推动“巴山青”在第十四届茶博会评选中多项第一的成绩领跑全场。此次获奖的“生奇雀舌”“國禮白茶”“巴宣雀舌”等产品，正是传统工艺与现代标准融合的典范，更是达州茶业振兴结出的硕果。

 高山生态茶园

 清洁化茶叶加工厂

制茶师培训

《中国茶全书·四川达州卷》记载：“1990年5月，四川省首届‘甘露杯’名茶评比活动举办。达县地区选送的‘巴山雀舌’等8个茶样获奖，获奖数占全省的三分之一。评审专家们认为：‘达县地区生态条件好，为巴山茶区奠定了发展名茶的基础，发展名茶大有希望。’”35年后，达州名茶获奖数再次占到全省三分之一，名列全省第一，是历史的重现，更是达州重塑大市荣光的茶产业生动实践！达州发展茶产业、开发名优茶仍大有希望！未来，达州市将锚定“百亿茶产业集群”目标，深化品种培优、品质提升、品牌打造行动，让“巴山青”成为川茶振兴的标杆旗帜，为四川从“产茶大省”迈向“茶业强省”注入达州力量！（来源：达州三农）

 达州茶叶品牌矩阵