达州麻柳年味浓：满街香肠飘香，暖心服务迎新春
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年关将至，麻柳镇的“年味筹备”已悄然升温。随着春节即将到来，越来越多居民走进农贸市场灌制香肠，用传统习俗开启新年筹备，场镇处处洋溢着积极筹备的热闹氛围。
清晨的农贸市场内，肉制品摊位前人头攒动，灌香肠的队伍排起长队。鲜红的猪肉切成肥瘦相间的长条，经香料精心调配后灌入肠衣，老师傅们手法娴熟地分段、捆扎，一串串油润饱满的香肠挂在竹竿上，宛如新年的“吉祥符”。“每年灌20斤，自己吃、送亲友，这是麻柳人的过年仪式！”居民张阿姨笑着说，手中还提着刚采购的新鲜蔬菜。
为保障居民安心备年货，麻柳镇加强食品安全巡查，确保食材新鲜、加工规范，同时优化场镇秩序，加强车辆引导、疏导人流，让群众采购更便捷。市场内，机器运转声、邻里寒暄声交织成温暖的“年味交响曲”，阳光洒在挂满香肠的摊位上，映出居民们幸福的笑脸。
年味藏在香肠的褶皱里，更藏在民生关怀的细节中。麻柳镇将持续做好节日服务保障，让居民在热闹祥和的氛围中迎接新春，让传统习俗与现代服务交融，共绘幸福团圆的新年画卷。（来源：麻柳融媒）
