大竹小龙虾集中上市 冷链直供重庆辐射多省
新浪四川城事
关注4月22日,大竹县石桥铺镇万亩稻虾综合种养示范基地的小龙虾开始集中上市。当天捕捞的鲜虾通过冷链物流直供重庆,并辐射南京、西藏等地。
石桥铺稻虾综合种养育苗基地(姚闯摄)
据达州竹水农业发展有限公司负责人陈兆敏介绍,基地采用稻虾轮作模式,今年大竹基地面积超1000亩,每亩小龙虾产量超200斤,稻谷亩产约1300斤湿谷,预计全年稻虾产量达500吨。当前丰收期内,日均发往重庆的鲜虾近3000斤,高峰期可达上万斤,市场价每斤12元至50元不等。值得一提的是,基地采用无人机投喂饲料、益生菌,一天可完成千亩作业。配套高效冷链物流实现鲜虾当天送达,每年能带动周边群众户均增收超3万元。
小龙虾装车运输(曹芮铭摄)
大竹小龙虾产业的蓬勃发展,离不开县、乡两级的精准施策与强力支撑。县级层面,该县立足资源禀赋,出台“稻渔产业九条措施”,设立2000万元专项扶持基金,建立亩均2300元至2500元的精准补贴机制,覆盖产业全环节;成立四川唯一的蜀水稻虾产业研究院,年投入科研经费260万元,推广“繁养分离、循环轮养”技术和“五早一迟”法则,使大竹小龙虾较湖北主产区提前20天上市,清明前中虾售价高于市场均价32%以上。目前,全县稻虾种养面积突破5万亩,年产小龙虾700余万公斤,综合产值达4亿元,“大竹早虾”“大竹稻虾米”成为川渝地区知名农业品牌。
乡级层面,石桥铺镇创新“党组织+村集体经济+合作社”运作模式,统筹资源、破解产业发展难题;探索“三茬虾一季稻”高效模式,实现土地“一水两用、一田双收”,既稳定粮食生产,又使化肥使用量减少约三分之二,实现生态与经济效益双赢。该镇还计划通过举办钓龙虾节、建设仓储物流中心、入股成立餐饮公司等方式,延伸产业链条,为村集体经济增收注入新动能。
打捞收获小龙虾(姚闯摄)
目前,大竹县通过“公司+合作社+农户”等利益联结机制,吸引2000余户养殖户、万余名从业人员投身稻虾产业,培育新型经营主体200余家,农户实现“租金+薪金+股金”多元增收,亩均纯利较传统种稻增收2000元以上。( 曹芮铭 姚闯 余述千)