技能赋能促就业 达州达县米线传承与增收并行
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5月12日，2026年“达县米线”巧厨娘厨艺大比拼暨第二期公益技能培训班成果展示活动，在四川省达州市仙鹤路广场举办。此次活动由达川区妇联联合多部门主办，核心是展示公益技能培训成果，助力妇女提升就业创业技能，同时传承本土美食文化。
活动现场氛围热烈，8支参赛小组同台竞技，比拼达县米线制作技艺。评委团从多维度公平打分，增设大众评委投票环节保障公正，同步开展米线相关有奖问答，缩短与市民距离，全方位展示学员培训成效。
据悉，本次公益技能培训为期15天，面向四川省内有就业创业意愿的城乡劳动者，重点覆盖留守妇女、失业妇女等群体，共培训60人。学员通过系统培训，熟练掌握达县米线全流程制作技能，此次厨艺比拼既是成果检验，也是学员交流技艺、拓宽发展路径的重要平台。
作为达州本土特色美食，达县米线承载着当地饮食文化记忆。此次培训以米线制作为核心，将传统技艺转化为就业技能，是达川区推动妇女增收、传承本土文化的具体实践。
下一步，达川区将持续开展此类公益技能培训，以技能赋能民生，助力更多群众实现就业创业，同时推动本土美食文化传承，为区域高质量发展注入民生动能。（尹国胜）
