大户带散户抱团发展达州达川2700余亩青花椒产业助农稳收

摘要： 当地依托“大户引领、散户抱团”发展模式，盘活2700余亩丘陵山地花椒产业，预计年产青花椒超188万斤，成为带动群众就近稳收的特色富民产业。

6月以来，四川省达州市达川区南岳镇青花椒迎来集中采收季。印子村、板桥村、神龙村等连片花椒基地枝繁果盛，饱满的青花椒挂满枝头，山间椒香浓郁。田间地头，村民们忙着采摘、分拣、转运，一派繁忙丰收景象。当地依托“大户引领、散户抱团”发展模式，盘活2700余亩丘陵山地花椒产业，预计年产青花椒超188万斤，成为带动群众就近稳收的特色富民产业。

青花椒是川东丘陵特色优势经济作物，但传统散户种植模式存在布局零散、技术滞后、鲜果储存难、销售渠道窄等短板，农户种植收益难以稳定提升。针对这一行业痛点，南岳镇以本土种植大户为核心，整合种植资源、完善加工配套、打通产销链路，推动花椒产业从零散种植向规模化、集约化转型。

返乡创业者是当地花椒产业提质扩容的关键力量。2016年，种植大户刘美丽返乡流转土地，扎根南岳镇发展标准化花椒种植，目前自有基地种植面积达1300余亩，年产出青花椒104万斤。为破解鲜果易腐、储存周期短、损耗率高的产业难题，2023年，当地建成标准化花椒烘干房，日均烘干青花椒3万斤，有效补齐初加工短板，大幅降低鲜果损耗，提升花椒成品品质与储运能力。

在自身产业发展的同时，当地持续深化“大户带散户”联农带农模式。目前，刘美丽已辐射带动周边农户发展散户种植1400亩，形成连片规模化种植格局。针对散户种植短板，基地统一提供优质种苗、田间管护、修枝施肥等全程技术指导，搭建统一烘干、统一收购的本地化产销体系，切实解决农户技术不足、仓储困难、销路不畅等问题，有效降低种植风险，稳定农户增收渠道。

规模化花椒产业的发展，也为本地村民搭建了稳定的就近就业渠道。基地常年吸纳100余名本地劳动力，参与花椒种植管护、采摘、加工转运等全流程工作，让村民实现家门口灵活就业、持续增收，务工农户人均年增收超1万元，有效盘活农村闲置劳动力资源。