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美,在劳动里!成都市教师继续教育课程超市中小学课程菜单培训在天鹅湖小学举行

综合

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2021年3月,四川省教育厅等10部门印发了《全面加强新时代大中小学劳动教育实施方案》,以整体规划劳动教育内容,全面优化劳动教育课程,广泛开展劳动实践活动,深入推进志愿者服务工作,建立健全劳动教育评价为重点任务。

天鹅湖小学是一所现代化、国际化的未来学校,一所缔结爱、传递美的未来学校。培养有爱尚美的未来公民是学校育人的核心理念。天鹅湖小学致力于在教育教学中培养学生成为高尚的担当者、智慧的学习者、健康的生活者、艺术的创造者和热忱的劳动者。

天鹅湖小学的“劳动教育”以学生劳动价值观培养为核心,强调在真实的生活中进行体验,把劳动与生活紧密联系。引导学生“看见劳动之美”,以培养学生“爱生活、爱劳动;会生活、会劳动”为显性目标,以培养适应未来社会生活的热忱劳动者为终极目标。

3月10日上午9:00,成都市教师继续教育课程超市中小学课程菜单培训在天鹅湖小学如期举行。

春意盎然,唯有美食与爱不可辜负。在副校长李红简短开场后,喻梦雅、袁小迪、郑晓梅老师带来了一堂有趣、有料、有味、有美的劳动现场课例展示——《中国味道:传统中式点心桃酥》。来自全市各校的劳动教育和综合实践活动课教师齐聚“鹅家厨房”。课堂上,跟随劳动实践活动的节奏,观课的同时还和鹅宝们一起参与制作桃酥。

迎 · 香

盼望已久的大运会即将到来,我们将迎来四面八方的国际友人,用什么样的方式表达我们的情意呢?孩子们想到了传统美食:汤圆、饺子……当然少不了酥脆香甜的桃酥了。喻梦雅老师从传统食物中蕴含满满的中国式情结入手,慢慢将孩子们带入劳动的场景。活动伊始,老师请上一个小家伙现场先品尝一下,用自己的表情和肢体语言将美味传递出来。

创 · 美

当食材遇见用心用情的创造者时便有了生命与活力,那份欢喜也融进了劳动者欢乐的歌声里——从适量备好食材,搅拌粉类,到混合鸡蛋、糖、油,再到烤箱预热、分剂子、按压成型、撒上芝麻……每一步都那么仔细,分毫间不敢有闪失。想着几十分钟后成品桃酥飘香满园,鹅家厨房里的劳动者们忙碌并快乐着。

袁小迪和郑晓梅作为助教老师对鹅宝们进行现场制作桃酥的技能指导:

一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。普通的锅碗瓢盆里,盛满的是中国传统式人生。一问一答间都是对劳动的一份心意:尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造,是党和国家的长期方针,把广大中小学生培养成德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,是我国教育方针长期坚持的目标。切实加强劳动教育是深化教育领域综合改革的现实要求,对培育和践行社会主义核心价值观、坚持立德树人、深化传承中华优秀传统文化,都具有重要意义。

品 · 味

今日茶歇时光绝对原创,美食区的闪亮“C”位注定是桃酥当家。大也好,小也好,圆也好,方也好,扁也好,鼓也好……甜蜜可爱依旧。

脸上有灰,却遮不住眼里的光

简单的东西往往会留给我们很深的记忆

因为——

美,在劳动里

劳动创造美

“用心看见,彼此看见,看见你的美”是天鹅湖小学一直践行的教育之道,“看见劳动之美”作为其中一个分支,与其他部分彼此联结。以周校长为核心的领导团队,建校伊始就着手构建天鹅湖小镇理念模型,将整个校园变成为一个虚拟的充满爱与美的小镇,作为真实社会的预演,帮助教师看见真实的孩子与教育,也帮助孩子看见未来的生活与社会。而劳动作为重要的“动力”环节,促进小镇的发展。在小镇中,惊喜随处发生:充满着童真童趣的文创设计与营销,记录着小镇农场的每一次丰收的喜悦,蕴藏着小镇美食街的每一盘饕餮盛宴。我们一直在熟悉的谷物里,找寻新鲜的味觉;我们也在菜园的烟火气里,体会秋收的治愈;我们在劳动的路上,一起为美好人生奠基。

龙泉驿区劳动教育中心组成员,来自向阳桥中学的王玉玺老师、龙华小学的兰燕老师就“微师培”进行了主题分享。王老师以“乡土陶烧·卯年卯兔”为题,侧重教学设计的思路分享。同时王老师指出随身、随堂、随时、随地打破时空限制,利用信息化有效地开展教师研修。兰老师从微师培简介、制作方法、课例这三个方面角度出发,从说课案例的撰写到微课的录制进行了深入浅出的讲述。

最后,龙泉驿区教育科学研究院的杨晓文老师以《把握时代脉搏 推进领悟双新》为题,部署2022-2023下龙泉驿区中小学劳动与实践的相关工作。杨老师从上半年工作回顾开始,不断深化,带领大家研讨本学期教研思路,并就相关具体的工作做详尽的安排。

教育家苏霍姆林斯基曾说:“离开劳动,不可能有真正的教育。”把劳动的种子深植学生心中,让他们热爱劳动、勤于劳动、善于劳动,才能不断在劳动中提升综合素质,促进全面发展。劳动教育,我们一直在路上。

悟 · 行

做桃酥也不简单,特别是揉面团的时候,太容易裂了。果然,世上就没有简单的东西!

——王诗语

我知道做桃酥的每一步都很重要,需要做好每一个细节,不然做出来的桃酥就会不好吃。其实做任何事都要认真仔细,做好每一步!

——王芷煊

虽然看起来很简单,可事实是非常复杂的呀。途中我一会儿不消息把面粉洒了,一会儿不小心有搅拌出去……所以我明白了食物来之不易。正所谓李绅的“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,我们碗中的每一粒粮食,都是劳动人民的血汗。让我们节约粮食,光盘行动吧!

——吴玥怡

我们吃进嘴里的每一种食物,都饱含着心血和时间!

——李青宸

享受着自己动手制作美食的快乐,看着烤箱中桃酥颜色不断变得金黄,一阵阵香味扑鼻而来。同学们品尝着自己的劳动成果,心里满满的成就感。在这次劳动实践课中,我感受到了劳动、创作的乐趣。

——李奕卓

在小组活动的时候,只有团结,才可以做好这些事情。

——刘妍睿

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