教育数字化转型的“银光表达” 做学校食堂食品安全的“守门人”

由四川省教育装备行业协会主办，中国教育装备行业协会、中共四川省委教育工委、四川省教育厅、四川省经济和信息化厅指导的第三届四川教育博览会，5月19日在成都世纪城新会展中心（1、2、3号馆）盛大举行，展会以“数字教育，共享未来”为理念，全面展示新时代教育改革发展的丰硕成果，开启中国式现代化四川教育新篇章。

据悉，此次展会共设三个场馆，有来自全国约300家企业参与，展示涵盖从学前教育到基础教育、职业教育和高等教育各教育类型的教育装备，结合举办形式多样的会议及论坛，为我省各级教育行政部门、教育装备部门、各级各类学校搭建全面、开放、互动的沟通交流平台。

本次展会旨在让我们一线承载教育数字化重要任务的骨干成员们，及时了解当前教育装备新理念、新技术、新产品、新应用，让新篇章中作为主要地位的教育技术装备，可以第一时间被大家应用到培养学生创新精神和实践能力、促进学生全面发展中，真正落实教育数字化、“数字教育，共享未来”的重大理念。

银光软件做学校食堂食品安全的“守门人”

本次展会展出了各类教育装备新产品、新技术、新成果，包含但不限于云网端教育信息化装备，云计算、物联网、智慧校园等相关技术与产品，多媒体教室与智能教学空间整体解决方案；学校厨房设备、学生公寓设备/家具、办公设施及办公家具、照明设施、节水设备、校园监控系统、网络与信息安全产品等。

其中银光软件，针对校园食堂食品安全，在展会上推出了多款产品。

晨检仪家族

多年来，银光结合不同的使用场景，在晨检设备上做了多维度研究，根据不同的需求场景，不同的使用要点，产出了银光晨检仪家族的各个成员。

除了满足中央食品安全任务中，人员晨检基本任务外，银光结合场景开发出了可智能识别人员手部情况、进行语音交互以及播报的晨检机器人，同时加用真黑体多人高并发测温技术，精确测量结果。

其中最优者，全智能晨检机器人（巡航款）-康康系列晨检机器人，还可满足定制服务，可移动、可场所消杀、可巡航、可定制工勤人员的晨检服务。

安全守护AI违规分析深度算法

基于银光多年来对国家食品安全事业的深入研究，经过多年沉淀，银光自主研发适用于后厨工作人员食品制作期间行为，以及后厨间卫生情况分析的最优算法。

针对于食堂人员穿戴情况，违规行为、陌生人闯入、病原体、餐余垃圾管理等场景行为智能检测，安全守护AI违规分析深度算法设备会实时进行图像、视频分析，并同步上传数据结果及预警信息给管理平台。同时，设备支持单路分析、多路并发分析、AIPS视频转发和违规分析的技术（又称为云计算、边缘计算技术）。

可视化智能留样柜

食品制作结果重要的留样环节，一直以来都存在一线人员留样信息，信息孤岛的问题，导致一线人员与管理层存在巨大信息偏差。为了最大力度贡献银光力量，银光特地与老牌且实力雄厚的长虹集团合作开发，产出兼备食品留样透明可见、智能控制开关柜门、留样具体信息上传平台、留样时间提醒、非法开门预警、留样操作视频监控、人脸认证或扫码、支持管理员远程开锁协同、自动生成留样和销毁记录并同步平台功能的智能留样柜。

食品安全查询机

后厨食品数据的透明化，是让家长以及社会对孩子们饮食健康安心最重要的一步，也是证明食堂食品安全工作能经得起大众监察的最有利证据。银光自主研发的食品安全管理查询机，支持查询食堂食品安全相关规章制度、食堂经营证件信息、从业人员安全信息、食材来源信息、食品安全留痕信息、食堂菜单菜谱信息、通知公告信息、饮食健康信息，同时提供公众反馈服务，支持食堂食品评价、卫生评价、投诉建议等。