金宫杯川派特色美食榜（绵阳站）评审工作交流会圆满举行
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2025年4月24日，由金宫川派味业独家冠名的“川派特色美食榜（绵阳站）评审工作交流会”在绵阳长虹国际酒店举行。本次会议由绵阳市餐饮行业协会统一组织绵阳当地川菜大师、餐饮行业专家、餐饮相关协会代表及评审团成员，共同为川派特色美食榜绵阳站建言献策，交流探讨评选标准并确认绵阳站入围名单。
川派特色美食榜单总策划、峨眉电影频道《四川味道》栏目组制片人钟伟代表活动主办方详细介绍了川派特色美食榜的活动背景以及评审标准，他希望通过此次活动在绵阳落地，能够深入挖掘和推广具有绵阳特色的川派美食，通过名师名厨名人的聚合力量，助力绵阳地方餐饮文化传播，以绵阳特色美食吸引八方游客，用绵阳味道提振销费信心。金宫川派味业董事长助理谭仁权代表金宫川派味业董事长龚永泽表达了对川派美食榜绵阳站的全力支持与期待。
川派特色美食榜绵阳站评审总顾问中国烹饪大师杜开洪、专家评审顾问中国烹饪大师李民乐、专家评审组组长谢运良依次发言，他们纷纷表态全力支持配合本次活动。杜开洪大师还饶有兴趣的给大家讲到了本次活动在江油餐饮行业踊跃报名的有趣故事。大家希望在初筛的餐饮企业中优中选优，筛选出最能代表绵阳本地的餐饮企业入围，同时他们从菜品创新、传统技艺传承及市场潜力等角度发表见解，为评审工作提供了专业指导。
绵阳市乡厨协会会长赵小林、绵阳市餐饮名厨商会会长谢小军、绵阳市餐饮行业协会秘书长赖斌、川菜大师万学武也依次发言，结合本地餐饮行业现状，对评选活动提出了宝贵建议，并表示会全力支持配合此次活动的落地工作。
参加本次会议的有中国烹饪大师杜开洪、中国烹饪大师李民乐、川菜大师谢运良，川菜大师万学武、绵阳市乡厨协会会长赵小林、绵阳市餐饮名厨商会会长谢小军、绵阳市餐饮行业协会秘书长赖斌、三台县烹饪协会会长羊松柏、绵阳市酒店行业协会秘书长杨娟、川菜名厨陈华、绵阳长虹国际酒店行政总厨郭彪、绵阳市马家巷商会秘书长张磊、绵阳火锅行业协会监事莫小东等。
在评审规则答疑环节后，与会的绵阳评审团代表们就候选名单展开深入讨论，最终从众多参评餐饮品牌中遴选出“川派特色美食榜绵阳站100+”特色餐饮入围名单，特色酒店餐饮入围名单，绵阳米粉和江油肥肠入围名单。
最后，全体合影留念，为本次交流会画上圆满句号。
川派特色美食榜单活动旨在发掘和宣传推广四川博大精深的川派餐饮文化，展示最具地域文化的美食结构和最具代表的地方特色美食，为广大的美食爱好者探寻四川好味道提供指南。
