塔斯汀 新趋势·共机遇:品牌与创业者双向奔赴
2024年初,晓报告、DT研究院及新世界中国基于2023年消费热点,揭示一线城市年轻人消费新趋势:他们日益理智,品牌不再是唯一,性价比成为首要选择,这一转变,为三线及以下城市带来前所未有的机遇。
县域经济崛起、居民收入增加,加之网络与物流的日益完善,使得众多品牌纷纷加速布局,共同挖掘这一市场的巨大潜力。在此背景下,塔斯汀备受关注,众多创业者看好其潜力,纷纷决定将这一品牌带到家乡,用爱与梦想书写属于自己的创业故事。
在消费升级和理性消费的双轮驱动下,塔斯汀以其独特的品牌定位和高性价比策略,掀起一股热潮。
在这背后,离不开众多创业者的智慧与努力,他们巧妙地将塔斯汀品牌与夫妻店这一传统商业模式相结合,为社区居民带来全新的餐饮体验,这不仅仅是消费升级与品牌下沉的生动写照,也是品牌与创业者们的双向奔赴。
塔斯汀通过精准的市场调研和产品创新,推出深受消费者喜爱的“中国汉堡”。不仅满足大众对品质生活的追求,更通过社区商业平台,实现品牌的深度渗透和口碑传播。
作为一名餐饮小白,如何完成从消费者到加盟商的角色转变,是龙先生面临的首要挑战。他常常与门店端经验丰富的“大狮兄们”沟通交流,并严格遵循塔斯汀的训练体系,利用线上培训让新知识、新规则迅速传达,再结合“标准触达”项目强化操作标准。此外,配合运营大狮兄到店的巡检指导,更是让门店服务与质量不断提升。为检验训练成果,塔斯汀还实施考试鉴定与合格率监控,确保员工能将所学应用于实践。
这一系列的精心设计与监督措施,不仅助力龙先生在湖南地区开设的7家塔斯汀门店赢得广泛好评,更为品牌的稳健发展贡献坚实力量。
[线上线下双融合 消费者体验升级]
夜幕降临,小镇街道上行人稀少,路灯柔和。荆文(化名)骑着电动车,载着爱人刘素(化名)穿梭其间,为即将投资的塔斯汀中国汉堡店寻找合适店址,每个转角,每家店铺,他们都仔细观察,认真考虑。夜风微凉,但二人的心却充满温暖与期待。
作为一名在工程机械领域打拼多年的“老将”,荆文拥有极其敏锐的商业嗅觉,他早早发现县域经济潜力巨大,却不知该如何入手。一次偶然的机会与塔斯汀结缘,当即决定回到家乡开一家属于自己的塔斯汀。然而,首家店铺的装修因疫情历时百天,面对初期的困境,八个股东相继选择退出,但荆文与妻子刘素以爱为舟,以坚持为帆,共同探索破冰之道。
那段艰难的日子里,二人背负着巨大压力,却从未动摇对塔斯汀的信心。荆文线上利用抖音探店进行宣传,提高店铺知名度;线下则深入小区,发传单、举手牌推广,在45天的时间内跑了284个小区,在不懈努力下,小店渐渐热闹起来。看着店内络绎不绝的客户,荆文却犯了难,如何提升顾客体验成为他要面临的第二场大考。
面对荆文这一困境,塔斯汀采取行动赋能门店。首先引入高效信息传递工具,确保服务标准一致执行,在减少沟通断层的同时重视顾客反馈,建立持续改进机制,及时响应顾客的需求;其次,优化门店环境及视觉效果,为顾客营造舒适的就餐环境及氛围。在大家的共同努力下,营业额不断提高,荆文的坚持与韧性,不仅赢得消费者的认可,也为塔斯汀品牌在当地的发展奠定坚实基础。
未来,塔斯汀会不断创新,加强与社区商业形态的融合,与创业者们一起共同推动地方经济的繁荣与发展。同时,也将不断提升产品与服务质量,致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。