成都麦卡伦体验空间登陆成都太古里
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（2025年 9月28日）享誉全球的单一麦芽苏格兰威士忌品牌The Macallan麦卡伦，宣布与Liquid Gold 联袂打造的‘成都麦卡伦体验空间’正式揭幕，体验空间位于成都太古里，标志着品牌在中国西南市场迎来重要时刻。
麦卡伦首次将品牌体验引入西南市场，体验空间内将呈现麦卡伦标志性的雪莉桶风味故事与系列臻品，让宾客近距离感受品牌两个世纪以来对品质、匠心与创意的坚持。作为西南地区的重要布局，该体验空间致力于“传递纯正威士忌文化“，并通过丰富互动为威士忌爱好者打造一处品鉴与交流的目的地。
爱丁顿集团亚太区董事总经理方斯桦（Francois Saurel）表示：“成都消费者在对追求高品质的生活方式，以及对威士忌文化方面展现出浓厚的兴趣和鉴赏力。我们非常高兴能通过成都麦卡伦体验空间开幕这一契机，加强与本地威士忌爱好者的互动与沟通。”
成都麦卡伦体验空间以现代雅致的设计语言，精心呈现麦卡伦威士忌系列产品与品鉴场景。现场不仅完整呈现麦卡伦核心年份系列——涵盖经典雪莉桶系列、双雪莉桶系列等众多臻品，更带来符合中国味蕾的麦卡伦盈钻（Litha）以及年度限量臻味不凡系列（Harmony Collection）等。从雪莉橡木桶的匠心制作到最终风味的精准雕琢，全方位诠释麦卡伦跨越两个世纪的非凡追求。
除百年品质坚守，麦卡伦亦以创新为品牌注脚。其全新核心年份系列携手国际知名设计师大卫·卡尔森（David Carson）升级视觉形象，以当代设计语言对话威士忌爱好者。全新瓶身灵感源自酒厂建筑轮廓与屋顶曲线，三角形肩标既连贯新旧系列，亦隐喻雪莉橡木桶原产地——“西班牙雪莉三角洲”赫雷兹，正是其赋予酒液天然色泽与丰沛雪莉风味。背标新增橡木桶类型图示，直观呈现欧洲、美国雪莉橡木桶带来的独特香气，清晰诠释风味层次。
爱丁顿集团亚太区董事总经理方斯桦对谈麦卡伦首次引入西南市场，及通过这个空间如何与本地威士忌爱好者和消费者如何建立连接做了以下回答
Q：麦卡伦首次引入西南市场，开设成都麦卡伦体验空间，为何选择成都，对爱丁顿集团在中国西南地区的市场布局有怎样的意义？
A：成都麦卡伦体验空间于成都太古里正式启幕，是品牌在中国市场拓展的重要里程碑。此空间将助力品牌进一步融入中国市场，让更多消费者亲身体验麦卡伦的非凡匠心工艺与创新精神。
我们选择成都、落子四川，源于我们感受到这里与麦卡伦品牌之间存在诸多共鸣和共享的价值观——如对自然的深切向往、对品质生活的追求，以及从容享受生活之美的态度。正如品我们相信，品鉴威士忌酒液的精华，需要时间和从容的心态。因此，我们看到了许多相似之处、社群联系和共享的价值观。
我们也认识到，成都是一个极具创造力和创新活力的中心。成都年轻一代消费者享受生活的方式、好奇心与探寻新品牌的活力，都令我们赞叹。年轻消费者追求真实、底蕴深厚的品牌，同时也希望与品牌建立个性化的联结。这正是我们登陆成都、并在此开设成都麦卡伦体验空间的原因。
Q：麦卡伦希望通过这个空间如何与本地威士忌爱好者和消费者建立连接，如何吸引威士忌年轻消费者？
A：我们通过多元方式与中国威士忌爱好者及日益增长的年轻鉴赏者建立联结。在华东和华南市场，威士忌在较早的时期被视为精致品味与社会身份的象征。我认为在成都很不一样。成都的年轻消费者现在正寻求与品牌建立个性化的连接。正因如此，我们决定通过开设‘成都麦卡伦体验空间’，实现与消费者的实体对话。
Q： 成都是著名的美食城市，请问麦卡伦威士忌和中餐如何搭配，您觉得成都哪些美食适合与威士忌搭配？
A：我们非常欣赏成都，其独特的餐饮文化令人赞叹。麦卡伦长期以来一直致力于探索威士忌与全球各地美食的搭配可能，并与世界多位知名主厨建立了长期合作关系。
我们与罗卡兄弟（The Roca Brothers）保持着长期合作。在中国市场，我们同样在华东、华南等地与众多杰出主厨展开合作，亚洲其他地区亦是如此。因此，我们看到了与成都本地优秀厨师开展合作的绝佳机遇。
川菜以其鲜明的香辣而闻名，这与麦卡伦威士忌有着精妙的搭配可能。我们的一些产品蕴含丰富的干果风味和巧克力尾韵，它们能与川菜产生奇妙的契合。
我们于两年前发布的麦卡伦盈钻（Litha），搭配中式佳肴是非常好的选择。其多元融合的特质与出众的配餐表现力，也是搭配川菜的理想之选。
目前，成都麦卡伦体验空间已正式开幕，成为继品牌深圳体验空间之后在中国内地打造的又一体验目的地。诚挚邀请威士忌爱好者莅临，沉浸于麦卡伦融汇百年匠艺与当代创新的威士忌世界。
