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“开心一点”的优质饮料是怎么磨出来的

综合

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今年第114届成都糖酒会,我们和“开心一点”品牌聊了聊,听听他们对“一杯好茶”的理解,以及那些藏在产品背后、不为人知的故事。

从“好喝”到“好喝且有用”

“这是我第四次参加成都春季糖酒会。”品牌方告诉我们,每一年来,感受都不一样。今年最大的体感是:饮品赛道正在从“好喝”向“好喝且有用”加速升级。

过去大家更关注口感、颜值,但现在年轻人越来越在意“这杯饮品能带给我什么”。微博上大家讨论的“地域特色食材”“情绪疗愈”“健康成分”,其实正是“开心一点”一直在深耕的方向。

比如茶小开纤畅果蔬茶,回应的是对“高浓度果汁”“干净配料表”和“身体轻盈感”的需求;无糖茶饮料,则甄选各个核心产区的名茶茶叶为原料;哆轻果低GI果汁里添加了叶黄素和烟酰胺,照顾到女性消费者的细致需求;而茶小开魔法冻冻茶,则是在“好喝”之外,叠加了“嚼着喝的幸福感”——这正是他们理解的情绪疗愈。

消费者的关注点,和品牌的研发方向,正在变得越来越同频。

一瓶好饮料,是怎么磨出来的?

说到产品,开心一点的独特记忆点被总结为三个词:好原料、好口感、不妥协。

“好原料”是最底层的坚持。轻轻果蔬茶、纤畅果蔬茶及魔法冻冻茶系列,用的都是福建核心产区的乌龙茶做茶底。“好口感”来自对配方的死磕,“不妥协”则是一种态度——不想用高糖高香去刺激味蕾,而是做一款真正让人喝着舒服、没有负担的饮品。

聊到具体产品,开心一点分享了“魔法冻冻茶”背后的故事:“这款产品,前前后后折腾了快一年。它不是单纯的饮料,也不是单纯的果冻,而是一个有果冻、有爆珠的果汁茶饮料。市面上几乎没有现成的设备能直接干这个活,第一件事就是整合设备、自己动手改造生产线。光是设备的图纸,就画废了三大摞。前后经历了35次配方优化,试产迭代30多个版本,试产和设备改造投入近千万元。最后喝到成品的那一刻,大家觉得,一切付出都值了。”

“这瓶饮料,不是调出来的,是磨出来的。”这也是开心一点想传递的:真正的好东西,值得花笨功夫。

“开心一点”,名字里的温柔

“开心一点”这个名字,来源于创始团队一次很日常的对话。当时大家聊到,现在年轻人压力都很大,很多时候不是不想开心,而是缺一个让心情变好的“小开关”。能不能做一款产品,像朋友一样,在你需要的时候轻轻推你一下,让你“开心一点”。

所以,“开心一点”从创立之初,就是为那些在快节奏生活中、依然想对自己好一点的人而做的。他们想解决的,不是“口渴”这个基础需求,而是“今天有点累,想被温柔对待一下”的小情绪。

和用户的关系,更像是一个懂你的朋友。不会说教,不会过度热情,但会在你想喝点舒服的东西时,刚好递上一杯。

品牌的温度,藏在每一次互动里

“我们一直相信,品牌的温度,藏在和用户的每一次互动里。”

在产品层面,“开心一点”已经开始尝试“用户共创”的模式。比如某款新品的口味测试,会邀请核心用户参与盲测和反馈,很多调整建议都来自真实消费者。用户不只是“买产品的人”,更是一起打磨产品的伙伴。

在沟通层面,高管团队会定期看用户评论,内部会认真讨论,甚至有些产品迭代的点子,就来自这些评论。

微博,一个天然的“情绪共鸣场”

对于新消费品牌来说,微博是一个天然的“情绪共鸣场”。

对于茶小开、悦小开,以及今年新开发的轻汽湃、哆轻果等品牌,微博的价值在于:可以在一个公开的场域里,和用户一起定义“什么是好的饮品生活”。

未来,“开心一点”非常愿意在微博做更多议题式的新品发布和热点共创。比如围绕“城市地域食材”做话题互动,或者发起“一杯饮品的情绪价值”这样的话题,邀请用户来分享自己的故事。

真正好的品牌沟通,不是喊话,而是对话。

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