首席观察室|一城双糖 成都为啥“独一无二”?
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春日成都,发出邀请——一城双糖,请您来尝!
3月26日,第114届全国糖酒商品交易会在成都开幕;一天后,又将迎来2026成都首届村糖会。
春糖遇村糖,成都,由此变身超级场域。从“供需双边”到“城市多边”,从“展会平台”到“城市平台”,一场转变正在发生。
看城市
新CP塑造新IP
糖酒会于成都,是老朋友。
1987年3月糖酒会第一次来到成都。2011年开始,成都成为春季糖酒会的永久举办地。从单纯的“酒店展”到专业会展场馆再到全城全域,从沙湾会展中心到世纪城再到西博城,糖酒会见证了成都的城市变迁,也实现了自身的发展壮大。
本届糖酒会,总展览面积达32.5万平方米,吸引来自40个国家和地区的6600家企业参展,预计接待专业观众及消费者超过40万人次。
村糖会于成都,是新伙伴。
2025年9月,崇州在天府酒村率先拉开“秋季村糖会”序幕,将本地美酒美食、农产品与田园体验、民俗风情相结合,为市民打造活动新场景。此后,邛崃、大邑、蒲江等14个区(市)县纷纷因地制宜举办各具特色的村糖会。今年元旦期间,成都全市同步举办50余场活动,吸引超1000家本地企业参展,带动消费约2.35亿元。
如今,成都市级层面首届村糖会拉开大幕,一场自下而上的创新探索热度再升。
这场新老朋友的相会,不是偶然碰撞,不是简单叠加,依托糖酒会的影响力和村糖会的转化力,将构建起协同赋能的城市平台。就如去年广交会遇见全运会,诠释出“赛场即展场,展场即市场”的逻辑。
在仲量联行成都战略顾问部负责人张雨放看来,糖酒会叠加村糖会,是成都成熟展会IP与本土文化IP进行深度融合的一次创新探索,展会赛事引“流量”,文旅融合创“增量”。
看消费
从交易场到生活场
在成都,糖酒会的触角一直在延伸。
2024年,糖酒会从“展”变为“节”,3天的糖酒会延长成17天的春糖节,相关活动覆盖成都14个区(市)县。
2025年,糖酒会再升级,从“节”变成了“季”,2025春糖季系列活动填满整个3月,主会场扩展至23个区(市)县,形成“城中有展、乡野有景”的全域消费布局。
透过糖酒会在成都的生长路径,可以看见这座城市提供的消费土壤。
自古因商而立、因商而兴的成都,一直保持着消费活力。去年,全市社会消费品零售总额突破11434.1亿元,同比增长5.5%,增速高于全国、全省平均水平,在15个副省级城市中总量、增速均居首位。
时间来到2026年,以城市之名,掀起一场更大规模的消费狂欢。村糖会以崇州为主场,联动成都其余22个区(市)县结合自身产业与文旅特色,同步举办差异化特色化村糖会活动。
如果说糖酒会主要面向B端市场,那村糖会则直接深入C端消费者。崇州市相关负责人表示,“希望能通过村糖会实现场景赋能、产业联动,串联商贸、文旅与农业资源打造多元融合消费新场景。”
张雨放称,村糖会反映出成都将本土文化进行商业化、市场化、品牌化包装,打造出具有辨识度的新型消费平台。随之而来的,是成都从“流量承接地”向“内容策源地”转型。
看产业
春糖搭台村糖延展
去年,酒类品牌“有米”在北京成立,主要做清酒、米酒,和以米酒为基础的增味酒与增味起泡酒。“今年夏天,我们将推出第一款产品。”“有米”酿酒师石鑫表示,千里迢迢来成都逛糖酒会,正是看中了其“风向标”的意义。
一方面,企业希望精准了解行业趋势,另一方面,也在寻找潜在合作伙伴,“正巧,今年糖酒会首设的绿色农业展区、食品包装及供应链展区会让逛展更有针对性。”石鑫说。
站在一家企业的视角,糖酒会全面覆盖发展上下游、左右端,而放眼整座城市,正在展城融合的步调中,走出新路。
今年的糖酒会首设蓉酒产业专区,集中展示“成都酿造”。“专区的设立意味着成都产区从分散参展走向系统化、组织化出击。”蓉酒公司相关负责人表示,“这有利于产区内部企业形成合力,共同吸引产业链上下游的合作伙伴。同时,能最有效地向全球客商展示成都酒业的创新活力与开放姿态。”
走出糖酒会展馆,村糖会的加持,让产业的“毛细血管”更加丰富。
邛崃、大邑、崇州等地长期以来是中国重要的原酒生产基地,随着村糖会的举办,一场场产品博览会、供需对接会、投资推介会相继展开,“村”上的产业价值被更多人看见。
“近年来,糖酒会不再仅仅是商品交易的场所,更成为行业趋势发布、品牌价值验证、供应链对接的综合性产业平台。”张雨放表示,而村糖会也跳出单一消费范畴,成为赋能乡村振兴、产业发展的综合平台。
无论是城市品牌塑造,还是消费场景打造,或是产业生态建造,成都正以“一城双糖”的实践,为城市高质量发展,写下生动注解。(成都日报锦观新闻 记者 吴喆 海报 严瑾)