进口车厘子价格猛降，四川种植户如何应对？
四川在线
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尹梦奇 四川在线记者 王成栋
智利车厘子的价格又降了。12月15日，随着首批海运智利车厘子到货，盒马成都门店里5斤装2J智利车厘子的售价从299元降至259元。盒马成都区域水果采购相关负责人辛杰告诉记者，就在17日，这款产品价格将降至199元。
“价格降得多。”12月16日，李焕平刷了一上午社交媒体，又和成都的销售商联系了一下。这让他为五个月后的自家鲜果价格操心起来。
李焕平是雅安汉源县清溪镇车厘子种植大户，也是汉源县果匠人家种植专业合作社理事长，经营车厘子果园近50亩。
同样操心的，还有阿坝汶川县的种植户们。大家看来，智利车厘子到港价的下滑，可能会影响来年本土新果的价格走势。
为何影响？
两者上市时间从不“正面交锋”，但价格却高度关联
李焕平们的担忧，不是没有道理。
省农科院园艺所有关负责人介绍，多年来，由于上市时间错开等因素，智利车厘子和四川本土车厘子形成了互补关系。具体来说，每年10月底至次年3月中上旬，四川本土销售的几乎全部是进口自智利的车厘子。第二年4月底至6月底前，四川市场上的车厘子则为本土产品所占据。换言之，进口车厘子与四川本土车厘子的直接竞争关系并不大。
虽然不“正面交锋”，但两者的价格却高度关联。
“一般来说，进口的价格高一点，我们本土的果子价格也就高一点。”阿坝州汶川县威州镇种植户于红丽说，由于上市时间早了近半年。因此，智利车厘子价格，往往是四川本土车厘子价格的“参考坐标”和“定盘星”。具体来说，头一年冬天进口车厘子价格高，来年春夏时四川本土车厘子价格也不会太低。但是，随着满载智利车厘子的货轮抵达广东，眼下刚刚开锣的2024—2025年度车厘子季，智利的鲜果批发价已经比去年同期下滑了19.1%—38.7%。
“刚刚开市就这么便宜，后续的价格可能就上不来了。”不少四川车厘子种植户解释，大家“操心”的理由就是：鲜果量偏少的开市价都不高，后续上市高峰时段价格很难再起得来，“一亩车厘子鲜果产量动辄几千斤，一斤一块钱的变化，就是几千块的收入。”
如何应对？
品种更新、布局冷链，延长鲜果销售的时空半径
“虽然不能说来年车厘子一定降价，但从目前来看，行情估计不会太好。”于红丽说，这几天，她都忙着和技术人员商量开春后修枝等管理事宜。在她看来，如果行情实在不好，就打算趁此机会牺牲一年的产量而去嫁接新品种，以求未来高产高价。
有这样想法的四川本土种植户并不少。大家的看法是，虽然价格下跌了不少，但智利车厘子的价格仍然明显高于本土价。例如，空运而来的智利车厘子鲜果批发价达到了114元/公斤，是四川本土车厘子价格的两三倍。
这也给了不少四川本土种植户以启示。
李焕平说，除了冬季“物以稀为贵”和跨越近半个地球的运输等抬高了成本外，智利车厘子鲜果价格偏高的原因是全方位的 。例如，智利车厘子多为“脆果型”，果皮和果肉口感较脆、个头较大且预冷后保存期可长达两三个月。而四川本土的车厘子品种，个头偏小、果肉偏软、保存期只有一周左右，销售的空间半径、时间半径都不大，议价能力自然也就不强。
因此，大家看来，引进和推广新品种，与政府部门协作做好鲜果冷链物流设备等“练内功”的举措，已是箭在弦上不得不发。
农业农村厅有关负责人表示，接下来，四川将会在项目资金、用地审批等方面予以倾斜，指导各地依据本地产业发展实际，强化生鲜农产品冷链设施配套力度。进而，提升包括本土车厘子等在内的生鲜农产品的议价能力，尽可能保护种养殖户的利益。
